ビワ [美猫キャスター]
「こんばんは～！
週末は少し梅雨の中休みとなりそうな地方もありますが
うっとうしいお天気が多いですね。」
「梅雨の時期に旬を迎える果物のひとつにビワがあります。」
「形が楽器の琵琶に似ていることから、この名がつきました。」
おもな産地は長崎県、千葉県、鹿児島県など海岸沿いの温暖な地域です。」
「食用の栽培は江戸時代からされているのですが
薬用には奈良時代に中国から僧医より伝わってきました。
当時は薬の王様ともいわれていたのですよ。」
「天平時代、聖武天皇の后である光明皇后は『施薬院』を創立、
病に苦しむ人々の治療の為にビワの葉を患部に当てる
ビワ葉療法を採用したと言われます。」
「ところで『ビワの木を植えると病人や死人が出る」などの俗説があるのですが
これはビワの薬効を知っている僧たちが庭にビワを植えさせたいために
噂を広めたという説もあるんですよ。」
「ところでビワの花をご覧になったことはあるでしょうか？
こちらがビワの花です」
「花をつけるのは１１月から２月と寒い時期で
蕾は防寒対策で毛でおおわれています。」
「ビタミンやポリフェノールが豊富に含まれると言われるビワの実。
気圧の変化で疲れた身体にいただくといいかもしれません。
それでは、ごきげんよう～！」
ユキノシタ [美猫キャスター]
「こんばんは〜！
5月も終盤にさしかかり巷に咲く花も
夏の花が見られるようになって来ましたね。」
「湿った日陰の道端やがけ地などで見られる
ユキノシタも花が咲き始めています。」
「ユキノシタの名前の由来は
冬の積雪下でも葉が枯れずに残っていることからという説や
2枚の大きな花弁を舌に見立てた『雪の舌』という説など
様々あるようです。」
「昔から民間薬としてもよく利用されており
庭の片隅や生垣にもよく植えられています。」
「生葉を火で炙って柔らかくしたものを腫れ物の消炎に用いたり
凍傷・霜焼け、または火傷に使われます。
生葉をすりおろしたり絞った汁は、耳だれや虫刺され湿疹に効くとされています。」
「女性の方だとユキノシタエキスがメラニン色素の生成を抑制すると
聞かれた方が多いかもしれませんね。
成分名のアルブチンの方が聞き馴染みがあるでしょうか。」
「紫外線A波は５〜6月が一番強いと言われています。
ユキノシタの成分が入った製品でケアをするのもいいかもしれません。」
「それではごきげんよう〜！
キャスターのらいむでした〜！！」
シロツメクサ [美猫キャスター]
「こんばんは〜
夏を思わせるような気温の日もあってびっくりですね」
「今年は春先から気温のたかい日も多く
様々な花が咲き乱れています。」
「日本各地の多くの場所で見られるシロツメクサもそうですね。」
「シロツメクサの名前の由来は
江戸時代にオランダから献上されたガラス製品の包装に
ガラスを守る緩衝材として乾燥させたクローバーの花が詰められていたので『詰草』
白い花だったので『シロツメクサ』となったのはよく知られています。」
「この花で花冠を作って遊んだなんて方も多いのではないでしょうか。」
「シロツメクサは踏みつけられたり、刈られたりしても再生してくる強さがあり
荒地でも繁茂するので牧草や緑化によく使われています。」
「シロツメクサといえば、四葉のクローバーを探した思い出のある方も多いでしょう。」
「四葉のクローバーは人や動物に踏まれたり、強い肥料がかかったりする刺激により
葉の元となるごく小さな成長点に傷がつくことで一枚の小葉が2枚に分かれることが考えられます。」
「四葉になる確率はなんと10000分の１と言われています。
統計的に、【岩手県】と【奈良県】で見つかりやすいというデータがあるそうです。」
「シロツメクサの葉っぱは夜になると葉を閉じてしまいますので
昼間に探しすことをお勧めします。
探すのに夢中になって、熱中症にならないように気をつけてくださいね！
それでは、ごきげんよう！
キャスターのらいむがお伝えしました〜！！」
ソメイヨシノとハナミズキ [美猫キャスター]
「こんばんは〜
激しい寒暖差の日が続いていますが
お元気にお過ごしでしょうか？」
「例年よりも早く開花をしたソメイヨシノはすっかり葉桜となり、
今はもうハナミズキが見頃になっているところが多いですね」
「ソメイヨシノを贈られたアメリカからの返礼として
北アメリカ原産ハナミズキを贈られたことで知られていますね。
そこから花言葉も『返礼』となっています。」
「ワシントンでは今年も盛大に桜祭りが行われ、
その様子は日本のテレビでもニュースになっていました。」
「明治の終わり頃にアメリカのタフト大統領夫人の希望により
日本からアメリカにも桜をと苗木が送られたのですが
おびただしい数の害虫が発生したため全て焼却処分。
改めて害虫に強い苗木を育て６０４０本が船便で送られました。」
「一本も病気のない苗木に、アメリカの検査官も感嘆の声を上げたのだとか。」
「丈夫な苗木を作った伊丹市に贈られた返礼のハナミズキは
残念ながら枯れてしまったそうですが、
その後の調査で東京都立園芸高校に原木が残っているそうです。」
「１９９９年にはその子孫樹が再び伊丹市にプレゼントされ
今は3メートルを超える大きさに成長しているのだとか。
また２００３年にはアメリカからも日本から桜が贈られた９０周年として
日米友好の桜が「里帰り桜」として瑞ヶ池公園に植樹され、花を咲かせているそうです。」
「多くの人の希望や努力で素晴らしい花の絆が生まれているのですね。
キャスターのらいむがお届けしました〜！」
わらび [美猫キャスター]
「こんばんは〜
キャスターのらいむです！」
「寒暖差が大きくて、昼間は初夏のような陽気の日もありますね」
「春の味覚の山菜、わらびも野菜売り場で見かけるようになりました。
今年は随分早い印象です。」
「わらびは全国に自生しているシダの一種で若芽を山菜として食用にします。
若芽には毒性がある為、生食はできずアク抜きの作業が必要です。」
「このように葉が開いてくると、シダの仲間だとよくわかりますね。」
「このわらびの根には澱粉が多く含まれていて
わらび餅の元となるわらび粉が作られます。」
「さて、わらび餅といえば、青いトレイに入ってスーパーに並んでいるのを良く見かけます。
この明日香食品さんのわらび餅が今年は商品規格が変更されているのをご存知でしょうか？」
「写真は西日本で販売されているものなのですが
右に写っている従来添えられていた緑色のプラスチックピックが
今年からつかなくなりました。
東日本販売分は、竹製にピックに変更されたそうです。」
「明日香食品のホームページによりますと
プラスチックピックスをやめることでコストカットを実現しているそうです。
西日本では使いたくなる竹製ピックス（繰り返し使える）のプレゼントがあるそうですが
外出先でいざ食べようと思った時にピックスがないのは不便に感じそうです。
プレゼント企画終了後には竹製でいいのでつけてもらえるとありがたいですね。」
「これから暑い日も増えてきそうですが
体調管理しながら元気に過ごしたいですね。
それではご機嫌よう〜！」
ムラサキハナナ [美猫キャスター]
「こんばんは〜」
「全国的に雨の一日となり満開の桜でお花見ができなくて、
残念な週末となったところが多かったようです。」
「空を覆うばかりに咲く桜もたいへん見事ですが
ムラサキハナナという花も見頃を迎えています。」
「ムラサキハナナは、江戸時代に中国から鑑賞用に輸入されました。
こぼれ種から、道端や空き地などで野生化しているのが見られます。」
「標準和名はオオアラセイトウと言うのですが
菜の花に似ているところから、一般にはムラサキハナナと呼ばれいます。」
「ショカツサイ、と言う別名もあるのですが、その由来は
三国志の英雄、諸葛孔明に由来するとされ
戦の時に軍陣で栽培し、兵士の食糧にしたことからと言われています。」
「気温もすっかり高くなり
色とりどりの花が競うように咲いています。
雨が降らないと植物も育たないとわかっていても
行動制限のない春をやっと迎えた今年は残念に思ってしまいますね。」
「桜以外の花も次々見頃を迎えますので
晴れた休日はしっかりと楽しみたいですね！」
「それではごきげんよう〜！
キャスターのらいむがお伝えしました！」
馬酔木 [美猫キャスター]
「こんばんは〜、ご無沙汰しておりました！
みにゃさまは桜が咲いたり、WBCで侍ジャパンが優勝したりと
賑やかな日々を過ごされていたのではないでしょうか？」
「各地で桜の開花も聞かれる季節になりましたが
この花も各地で見られるようになりましたね。」
「馬酔木（あせび）です」
「可愛らしいお花なのですが、実は全草にに毒があり
奈良公園では鹿も食べないことで有名です。
“アセボトキシン”という強い毒成分が含まれていて
この草を馬が食べると酔ったようにふらつくことからこの名がついたと言われます。」
「この毒成分を生かして、葉を煎じてその液を植物に撒いて
殺虫剤として利用されたりもしています。」
「馬酔木は古来から日本人が親しんできた植物で
万葉集には馬酔木を読んだ詩も詠まれていたことから
奈良時代末期頃までには庭園には馬酔木が植栽されて鑑賞されていたと見られます。」
「白い壺型の花の後には小さな実がつきます。
初夏の頃には赤みを帯びてこれも可愛らしいんですよ。」
「もちろんこの実にも毒が含まれているので食べられません。
これから色々な木々が花を咲かせて実をつけます。
花の後にどんな実がなっているのか探してみるのも楽しいですね。
それではご機嫌よう〜！
キャスターのらいむがお送りしました。」
寅祭り [美猫キャスター]
「こんばんは〜
2月２５日、２６日は奈良県生駒郡の信貴山では
毎年恒例の寅祭りが開催されます。」
「今から１４００年の昔、聖徳太子がこの山で毘沙門天王をご感得されたのが
寅の年、寅の日、寅の刻であったことから、信貴山の毘沙門天様に寅の縁日にお参りすると
聖徳太子にあやかって良いご利益を授かるとして昔から信仰を集めてきました。」
「寅の月の特別開廟として秘仏の毘沙門天様も公開されるんですよ。」
「世界一の福寅も皆さんをお待ちしていますよ。」
「コロナ禍で中止されていたフードフェスも3年ぶりに再開され
奈良県内外から出店が予定されています。
観光物産展も同時開催されますのでこちらも楽しみですね。」
「明日の奈良の天気予報は曇り時々晴れで
雨の心配はなさそうです。
最高気温の予想は８度と寒さは厳しそうですので
お越しの際には防寒対策をお忘れなく。」
「それではごきげんよう〜」
みかん [美猫キャスター]
「こんばんは〜
寒暖差の激しい時期ですがお元気にお過ごしでしょうか？
「シーズンも終わりになってきましたが
まだまだこたつでみかんなんて方も多いのではないでしょうか？」
「みかんは初夏に花を咲かせて秋から冬に実をならせます。」
「白い直径3cmの小さな白い花はジャスミンに似た芳香を放ちます。
みかんは植え付けから実をつけ始めるまでに3年から6年かかると言われています。」
「みかんの木が一つの実を実らせるためには２５枚の葉っぱが必要と言われてるんですよ。」
「みかんにはビタミンや葉酸、カリウムなど栄養が豊富に含まれ
美容や健康によいといわれていますね。」
「また、みかんの皮を干したものは陳皮と呼ばれて漢方の生薬として利用されるほか、
七味唐辛子の原料の一つとしても使われています。」
「みかんの皮を天日で干したものをお風呂に入れると入浴剤として使うことができます。
とても身体が温まるんですよ。」
「立春も過ぎて各地から早春の花の便りも聞かれるようになりましたが
冷え込みの厳しい日もありますので
旬の果物を食べて乗り越えたいものですね。
「それではごきげんよう〜
キャスターのらいむがお伝えしました！」
大寒 [美猫キャスター]
「こんばんは〜」
「１０年に一度クラスの寒波が引き続き影響を及ぼし
まだまだ猛烈な寒さの日が続いていますね。」
「暦の上でも大寒と呼ばれ一年のうちでも最も寒いと言われていますが
今年の寒さは特に厳しいです。」
「そんな厳しい寒さを乗り切るために食べると良いとされるのが
昨年も紹介した『寒卵』
「それともう一つ、お餅も良いとされているんですよ。
大寒の朝に汲んだ水は『寒の水（かんのみず）』と呼ばれ
縁起物として知られています。」
「寒の水で炊いた米でついた餅は『寒餅』と呼ばれ
こちらも大寒に食べると縁起がいいと言われています。」
「なかなか気軽には食べられませんが
天然物の伊勢海老がこの時期が旬と言われています。
おせち料理にどドンと乗っていたりしますが
豪華さの演出だけでなく、旬の食材だったのですね。」
「暖かく栄養のあるものを食べて
この寒さを乗り切りたいものですね！
それではごきげんよう〜」
会員証
